Envie d'ailleurs - 6.06.2019
Un air d’Eataly en plein Marais
Eataly Marais

Quelques jours après l’inauguration des Galeries Lafayette Champs Elysées, le premier marché italien Eataly a ouvert ses portes le 12 avril dans le Marais. A travers ce projet inédit, le groupe Galeries Lafayette, qui détient la franchise exclusive de la marque Eataly en France, porte ses engagements en faveur d’un commerce plus soucieux des producteurs et des consommateurs. Guérin Joaillerie, à la fois voisin de quartier et marque du même groupe, soutient cette initiative qui participe à la transition vers une alimentation plus juste. Partez à la découverte de plus de 2 500 mètres carrés dédiés à la gastronomie italienne où des produits inédits se mêlent à une offre de restauration riche.

Un véritable phénomène mondial

C’est à Turin qu’Oscar Farinetti fonde le concept Eataly, en 2003, dans cette cité où Carlo Petrini lança le mouvement Slow Food dans les années 80 (en opposition à la multiplication des chaînes de fast food en Italie). Ces deux défenseurs du patrimoine gastronomique ont vu de nombreux adeptes se rallier à cette vision du “manger mieux”. Pour preuve, Eataly, c’est aujourd’hui 37 concept-stores dans le monde et 30 millions de visiteurs annuels. Et c’est le 12 avril 2019 avec le groupe Galeries Lafayette, qu’Eataly développe son concept et ouvre son premier magasin à Paris, au cœur du Marais.

Un marché unique

Eataly Paris Marais participe au renouveau de l’offre d’épicerie, de produits frais et de restauration de la capitale.  Des produits de qualité à des prix accessibles, et pour certains exclusifs, issus de la relation privilégiée qui le lie à ses producteurs locaux indépendants.

C’est dans un gigantesque concept-store de 2 500 mètres carrés où sur quatre étages on mange, on achète et on apprend les secrets de la cucina italiana. En résumé, on vient pour faire son marché “en mieux”. Ouvert 7 jours sur 7 pour répondre à l’effervescence de ce quartier plein de bonne vibrations, Eataly Paris Marais possède sept points de restauration différents et huit activités de marché, parmi lesquelles une boucherie, une boulangerie, une fromagerie, des stands de production de pâtes fraîches et de mozzarella, des étals de fruits et légumes. Le must pour les amateurs de jolis flacons ? La plus grande cave de vins italiens de Paris ! Et pour les plus curieux, une école de de cuisine dispensant des cours accessibles à tous.  

Un concept en quête de sens

Eataly répond parfaitement à la quête de sens des consommateurs ainsi qu’à leur besoin grandissant de pouvoir acheter des produits plus sains. Guérin Joaillerie se retrouve dans la philosophie du concept-store et résonne avec les valeurs du groupe Galeries Lafayette en faveur de la démocratisation du Beau, du Bon et du Bien.

L’équipe d’Eataly Paris Marais, composée d’experts de la gastronomie italienne, vous invite à franchir les portes de ce formidable marché pour y vivre une expérience riche et authentique.  

Eataly
37  rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - 75004 Paris
Tél. : 01 83 65 81 00

www.eataly.fr

Jusqu'au dimanche 7 juillet 2019, 1 espresso offert sur présentation du code GUERINxEATALY. Valable sur les points de vente IL CAFFE & GELATO et BAR TORINO, dans la limite de 1 espresso/personne.